阪大オリジナルウイスキー「光吹」お披露目イベントにご参加ください!

大阪大学オリジナルウイスキー完成記念イベントを開催します2015年3月19日 (木) 18:30から


大阪大学は、産学連携による人材育成の取り組みとして、光吹サントリースピリッツ株式会社のご協力のもと、昨年から学生企画による「大阪大学ウイスキー開発プロジェクト」を進めており、このたび「大阪大学オリジナルウイスキー『光吹-MIBUKI-』」が完成しました。

つきましては、製品完成の記念イベントを開催し、お披露目します!

イベントでは、サントリーで長年ウイスキーづくりに携わってきたゲストとの対談を交えて大阪大学と日本のウイスキーとの関係を振り返り、プロジェクトチームから今回のプロジェクトの「開発秘話」を報告した後、完成したてのウイスキーを試飲いただきます。

大阪大学の卒業生、在学生、教職員の皆さま、ぜひともご参加ください!
一般の方のご参加も歓迎します。

プロジェクト、製品等の詳細については、 こちらの 「特設ページ」 (文字をクリックしてください) をご覧ください。


大阪大学ウイスキー開発プロジェクト 製品完成記念イベント

【日時】 3月19日(木) 18時30分~20時20分

【会場】 大阪大学中之島センター 10階 
     佐治敬三メモリアルホール(大阪市北区中之島4-3-53)

【対象】 大阪大学の卒業生、在学生、教職員、一般の方 
    (参加無料)
    ※未成年の在学生の方も、第3部のウイスキー試飲を除き
      ご参加いただけます。

【定員】 150名(参加申込必要。先着順)

【主催】 大阪大学

【協力】 サントリースピリッツ株式会社

【プログラム(予定)】

第1部 ミニレクチャー・トークセッション 「ジャパニーズウイスキーと大阪大学」(仮題)

●ゲスト: 嶋谷 幸雄 氏
1954年 大阪大学工学部醗酵工学科卒業。1956年寿屋(現サントリー)入社。
山崎研究所所長、白州蒸溜所初代工場長、山崎蒸溜所工場長、サントリー取締役などを歴任。
●講演・聞き手: 大阪大学総合学術博物館 特任講師 松永 和浩

第2部 プロジェクト報告

●ゲスト: サントリースピリッツ株式会社 ウイスキーブランド部 中谷 貴昭 氏 
●プロジェクトチーム員: 大阪大学超域イノベーション博士課程プログラム履修学生
●ファシリテーター: 大阪大学 理事・副学長・卒業生室長 大竹 文雄

第3部 ウイスキー試飲

●解説: 中谷 貴昭 氏
※未成年者の試飲はできません。

参加申込について

【申込期限】 3月12日(木) (定員に達した時点で締め切ります)

【申込方法】
1) 卒業生、一般の方
申し込みフォーム( Excel または PDF ) (←文字をクリックして、開いたページの該当箇所からダウンロードできます) にご記入いただくか、メール本文に以下の情報を明記のうえ、EメールまたはFAXで下記までお申し込みください。
①氏名
②年齢
③郵便番号・住所
④電話・FAX番号
⑤Eメールアドレス(お持ちの場合)
⑥お勤め先、役職
⑦【卒業生の方のみ】卒業・修了の学部・研究科名、卒業年月

2) 在学生、教職員の方
マイハンダイ(学内専用)からお申し込みください。
※卒業生、一般の方向けの方法でも申し込みいただけますが、その場合、在学生、教職員であることをメール本文又は申し込みフォームに明記してください。

■お申し込み・お問い合わせ先

大阪大学 卒業生室 ウイスキーイベント係 
〒565-0871 吹田市山田丘1-1
TEL: 06-6879-7197
FAX: 06-6879-4337
E-mail: sotsugyosei@office.osaka-u.ac.jp